DESCRIERE
Un soi nou pentru piața de consum din Europa și Africa de Nord. Elinor este bine tolerat de gărgăriță și produce un randament ridicat de tuberculi mari, uniformi, lung-ovalați, cu coaja galbenă și pulpa galben deschis. Substanța uscată este medie, în funcție de condițiile de creștere. În plus față de calitatea sa bună la gătit, Elinor are și calități foarte bune la prăjit. Elinor este un soi robust cu destinație principală în Africa de Nord, Europa de Sud și de Est.
CARACTERISTICI
SFATURI PENTRU CREȘTERE
Elinor are nevoie de timp pentru a se adapta la temperatura exterioară, așa că nu plantați direct din depozitul de răcire mecanică, ci numai după ce s-a adaptat la temperatura exterioară.
Plantați întotdeauna pe vreme bună și în condiții bune de sol. Temperatura solului trebuie să fie de cel puțin 10°C. În funcție de mărimea cartofilor de sămânță, trebuie să îi plantați la o adâncime de 10-16 cm, tuberculii mai mari fiind plantați mai adânc.
Fertilizați o singură dată, de preferință în momentul plantării. În plus, asigurați-vă că nivelul de potasiu din sol este suficient de ridicat pentru a evita decolorarea după gătire și pentru a îmbunătăți depozitarea.
Pentru a se asigura că tuberculii sunt adecvați pentru consum în timpul depozitării, aceștia trebuie depozitați la întuneric pentru a evita înverzirea.
Depozitarea cartofilor de sămânță: ≈ 4-6 oC
Depozitarea cartofilor alimentari: ≈ 6-8 oC
