DESCRIERE

Cimega este un soi nou pentru piața de produse proaspete din Europa de Sud, Orientul Mijlociu, Africa de Nord și unele părți din Europa Centrală și de Nord, unde o coajă plăcută și o pulpă galben deschis reprezintă un avantaj. Este, din toate punctele de vedere, un «soi îmbunătățit» cu randamente comercializabile, stabilitate și prezentare mai bune.

CARACTERISTICI

• Utilizare: consum
• Perioada de maturare: mediu timpurie
• Randament: foarte ridicat
• Frunziș: acoperire completă cu frunze mari
• Dimensiunea tuberculului: mare
• Forma tuberculului: ovală
• Număr de tuberculi: 16-16 14-16
• Piele: galbenă, netedă
• Culoarea pulpei: galben deschis
• Tip de gătire: AB-B
• Conținut de substanță uscată: mediu
• Perioada de repaus: medie până la lungă
• Nematozi: rezistență; Ro1, 4
• Veruci: rezistență; Tip 1
• Arsura frunzelor: rezistență medie
• Arsura târzie a tuberculilor: rezistență ridicată
• Scabie comună: rezistență ridicată
• Virusul Y: rezistență ridicată

SFATURI PENTRU CREȘTERE

Asigurați-vă că scoateți Cymega din depozit cu suficient timp înainte de plantare pentru a permite tuberculilor să se obișnuiască cu temperatura ambientală, să se «tuberizeze» și să înceapă procesul de germinare.

Plantarea nu trebuie efectuată la temperaturi ale solului sub 10°C, iar solul trebuie să fie bine pregătit pentru a oferi tuberculilor cele mai bune condiții de creștere. În funcție de mărimea cartofilor de sămânță, tuberculii trebuie semănați la o adâncime de 12-18 cm de la partea superioară a patului — tuberculii cei mai mari trebuie să fie mai adânci.

Fertilizați o singură dată, de preferință în momentul plantării. În plus, asigurați-vă că nivelul de potasiu din sol este suficient de ridicat pentru a evita decolorarea după gătire și pentru a îmbunătăți depozitarea.

Se păstrează bine pe tot parcursul sezonului. Depozitați cartofii în întuneric pentru a evita înverzirea.

Depozitarea cartofilor de sămânță: ≈ 4-6 oC

Depozitarea cartofilor alimentari: ≈ 6-8 oC